Nella migliore tradizione liquoristica mediterranea, Amaro Eroico è un delicato equilibrio tra la sua componente amaricante
(arancia amara, genziana e china) e la sua nota balsamica derivata dalla lenta infusione del rosmarino,
dell'origano e del ginepro di cui è ricco l'entroterra montano della regione.
Gli agrumi (bergamotto di Calabria, mandarino di Calabria, arancia rossa di Sicilia IGP e limone di Sorrento IGP)
costituiscono l'indispensabile nota di alleggerimento, completata dall'aggiunta della mandorla e dalla tipica liquirizia calabrese.
Tutte le essenze dell'Amaro Eroico vengono raccolte una per una durante il corso dell'anno.
Le infusioni e le macerazioni sono svolte a freddo e separatamente in modo che i relativi estratti ne
catturino tutta la freschezza e mantengano intatte le loro proprietà organolettiche.