Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 13% vol.
Prodotto in Friuli Venezia-Giulia.
Vitign ...
Età delle vigne 40 anni. Fermentazione spontanea, affinamento in acciaio. Solforosa totale 19 mg/L. ...
Parò Rosso
100% Peligno (detto Montepulciano d'Abruzzo).
Fermentazione spontanea senza control ...
Dal colore giallo dorato. Al naso il bouquet è complesso, con aromi di fiori bianchi, cera d’api, f ...
Colore giallo paglierino, bouquet intenso e avvolgente, con sentori di fiori di gelso, con i quali ...
Raccogliamo a mano in cassette tra fine Agosto e inizio Settembre.
L’uva viene diraspata, pigiata ...
tutti i vini dell'azienda vengono commercializzati almeno dopo 18 mesi dalla vendemmia, in modo da ...
: il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inossidabile, a temperatura controllata
Affinamento: ...
DESCRIZIONE
Il vigneto che ha originato questo vino è situato sul cono vulcanico del Castellaro ch ...