Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 13% vol.
Prodotto in Francia.
Chanson è una delle più antiche Maison produttrice di vini affermati in Borgogna, dal 1750.
Si trova nel centro storico di Beaune, in un bestione risalente al XV secolo. Possiede un unico
comprensorio di Premiers e Grands Crus a Beaune, Savigny-les-Beaune, Pernard-Vergelesses e sulla
collina di Corton. Chanson è stata acquisita dal Gruppo Bollinger nel 1999.
Gilles de Courcel, presidente di Chanson assistito da Jean Pierre Confuron, enologo, ha implementato
una viticoltura esemplare di qualità per la migliore espressione del terroir.
Tipologia: Vino Rosso
Zona produttiva: Vigneti della Côte de Nuits
Vitigno: Pinot nero
Tipologia del terreno: Terreno argilloso e calcareo
Colore: Rosso brillante
Profumo: Al naso emergono profumi di frutti di bosco maturi, liquirizia e spezie.
Sapore: Complesso e tannini ben integrati. Lungo e rinfrescante retrogusto.
Abbinamenti: È un vino quotidiano. Ideale con brasati e carne arrosto, così come pasta al ragù.