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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2021 13,5° cl.75 New Zealand
l Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2021 proviene da tenute e vigneti nelle sottoregioni Rapaura, Fairhall, Renwick e Brancott della Wairau Valley. I suoli vanno da drenanti a pietrosi a terriccio alluvionale invecchiato con un po' di argilla. Degustazione: profumi intensi, fruttati (frutto della passione, pesca bianca) e limonosi (lime). Gusto: Concentrato e aromatico, il palato rivela note fruttate (nettarina), aromi floreali e di agrumi. La struttura, conferita da gustose note saline, si combina con un perfetto equilibrio di frutto della passione e agrumi sostenuto da una bella acidità. Il finale è ricco e persistente.