Realizzate secondo l’antica ricetta tradizionale, con oltre 40 ore di lievitazione.
Tutta la bontà dei dolci preparati con il lievito madre ai gusti più raffinati del territorio.
Ingredienti Colomba Classica kg 1
Farina di frumento, burro, zucchero, cubetti di scorza di arancia al naturale (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna),
tuorlo d’uovo, lievito naturale, miele, acqua, sale, aromi naturali, vaniglia.
Glassa: zucchero, albume, nocciole, mandorle, farina di mais, burro di cacao, vaniglia.
Informazioni nutrizionali per 80 gr.
Valore energetico.: Kcal 310; Grassi totali: 17 g. di cui saturi 11 g.; Carboidrati : 33 g. di cui zuccheri 12 g.; Proteine: 7 g.; Sodio: 20 mg.