Provenienza: Irlanda
Quantita: 70CL
Tenore Alcolico (% Vol): 43
Naso:molto accogliente e delicato, fresco e cremosino. Troviamo morbidi sentori di crema al cocco, cioccolato bianco e vaniglia;
c’è moltissimo agrume, diremmo pompelmo rosa se dovessimo sbilanciarci,
e una freschezza floreale va a completare il profilo (fiori bianchi, ma senza arrivare al gelsomino).
Zucchero a velo, un poco di torta di mele. Molto piacevole.
Palato:altrettanto accogliente, altrettanto delicato, forse fin di più che al naso la texture è un po’ leggerina.
Molto coerente, bisogna dire, il palato tende a sviluppare maggiormente due sentori: mela e cereale.
Poi vaniglia, in quantità, ancora un po’ di cocco e zucchero a velo. Certamente un whiskey estivo, piacevole e beverino.
Finale:Ancora mela e cereale, poi un filo di crema burrosa molto lunga.