Panettone "Gran Fondente" con cioccolato fondente, farcitura di crema al cacao e copertura
di cioccolato fondente senza uva sultanina e agrumi canditi.
Crema al cacao 25% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, olio di palma, cacao 10%, tuorlo d'uovo,
latte scremato in polvere, panna in polvere, aromi, addensante pectina, conservante potassio sorbato),
farina di frumento, cioccolato fondente 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao,
emulsionante lecitina di soia, aroma naturale), burro, zucchero,
tuorlo d'uovo pastorizzato (uova da allevamento a terra),
lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale
e lecitina di girasole, sciroppo di zucchero, sale, farina di frumento maltato, aromi naturali,
estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.
INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 17,9%: cioccolato fondente 12% (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere,
emulsionante lecitina di soia, aroma naturale), cioccolato in fiocchi 5,3% (zucchero, pasta di cacao,
cacao magro in polvere, grasso del latte, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale), burro.
Può contenere noci, nocciole, mandorle, pistacchi e arachidi.