Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 40% vol.
Prodotto in Islanda.
Botaniche: bacche di ginepro, timo artico, angelica, miele.
Himbrimi Winterbird è prodotto con le stesse piante selvatiche di Himbrimi Old Tom Gin,
cioè bacche di ginepro biologico, timo artico selvatico e fiori di angelica.
Rispetto a Old Tom gin, Winterbird viene poi ridistillato lentamente utilizzando il calore naturale
dell’acqua geotermica islandese che consente di conferire al prodotto una gradevole dolcezza senza ricorrere all’uso di dolcificanti.
Al naso agrumi freschi e angelica con un profumo floreale di fiori di campo.
Al palato il gin è morbido e delicato con equilibrio tra ginepro,
angelica e agrumi, con un accenno di timo artico simile alla lavanda.
Il finale è lungo e morbido.
Curiosità: il 5% del profitto di ogni bottiglia venduta viene donato alla conservazione della natura in Islanda.
Estremamente morbido e delicato. Buon equilibrio tra ginepro, angelica e agrumi, con un accenno di timo artico simile alla lavanda.