1Kg. Colomba tradizionale, prodotto dolciario da forno. Ingredienti: farina 00, burro, arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero) zucchero, tuorli d'uovo, lievito naturale, pasta arancia (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), marzapane (mandorle e zucchero), miele, burro di cacao, sale, bacche di vaniglia del Madagascar. Glassatura: zucchero, albume, mandorle, nocciole, amido, cacao, decoro con granella di zucchero e mandorle.