Formato bottiglia: cl.150
Con cassa legno.
Via del Campo esprime perfettamente tutto il carattere fruttato e minerale della Falanghina.
È un cru ottenuto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Falanghina che si trova a Mirabella Eclano.
Vitigni: Falanghina 100%
Zona di produzione: Mirabella Eclano.
Anno d'impianto vigneto: 2001.
Altitudine: 150 metri.
Esposizione: Ovest.
Terreno: argilloso/calcareo.
Densità d'impianto: 4000 ceppi per ettaro.
Sistema di coltivazione e potatura: contro spalliera orizzontale semplice con potatura a Guyot.
Resa: circa 1,8 kg per ceppo.
Epoca di vendemmia: fine settembre - prima decade di ottobre, raccolta manuale in piccole cassette da 15 kg.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino tendente al dorato, di grande luminosità.
Profumo: note di mela, ananas, erbe aromatiche, fiori di campo e raffinati toni salmastri e minerali.
Sapore: avvolgente, rilascia delicate sensazioni mentolate e tostate derivanti anche dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere.