Formato bottiglia: cl.70 Gradazione alcolica: 57% vol. Zona Produttiva: Nuova Zelanda Materia Prima: Acqua di sorgente delle Alpi Meridionali e grano puro. Botaniche: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella corteccia di cassia e mandarino disidratato.
Distillazione: Per singolo lotto in alambicco in rame "pot stil" del 19 secolo. Colore: Brillante e cristallino Profumo: I fiori d’arancio dominano la scena con sottili richiami alla rosa. Le botaniche di agrumi risultano morbide dolci e fresche al naso, con un leggero accenno di pepe Abbinamenti: Ideale per una miscelazione complessa. Da provare assolutamente in un martini cocktail Sapore: Nonostante la dolcezza degli agrumi accarezzi il palato il ginepro si fa strada portando ai naturali sentori di pepe. L’esaltante aggiunta di tre livelli di agrumi dona una sottile complessità. Nel finale, il naturale calore permette alle botaniche di emergere, ginepro persistente, un dolce finale asciutto ma succoso. Grande intensità del mandarino.