Un soffice panettone in cui si incontrano i fichi bianchi cilentani e le noci della costiera sorrentina: prodotti tipici dell’eccellenza campana.
Ingredienti: 36 ORE DI LIEVITAZIONE
farina di GRANO tipo 00, BURRO, fichi bianchi canditi, tuorlo d’UOVO, zucchero, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia, miele italiano,
NOCI di Sorrento, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia. Copertura: cioccolato fondente (lecitina di SOIA),
NOCI di Sorrento, fichi bianchi canditi , olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro.