Preparati per polenta a base di farina precotta.

240g
Ingredienti: Farina di mais precotta, tartufi estivi disidratati (Tuber aestivum vitt) 0,1%, aroma.
Può contenere: orzo, farro, soia, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1569 kJ – 375 kcal – Grassi: 1,4 gr di cui acidi grassi saturi: 0,2 gr – Carboidrati: 80 gr di cui zuccheri: 0,6 gr – Proteine: 6 gr – Sale: 0 gr

Preparazione:
Far bollire 1 litro di acqua salata con un cucchiaio di olio di semi di mais.
Versare la farina mescolando per evitare la formazione di grumi.
Cuocere per circa 8-10 minuti, aggiungere una noce di burro e servire.
E’ ottima anche fette e riscaldata in piastra o alla griglia.