La cantina si trova nel Seewinkel, nel Burgenland austriaco, un'area influenzata dal lago Neusiedl e da un clima caldoumido con frequenti nebbie serali, ideali per la Botrytis cinerea e i vini dolci.
Zona di produzione Austria Burgenland Neusiedlersee Vitigno Riesling Italico, Veltliner Varietà: Welschriesling
Vigneti La Weinlaubenhof Kracher si trova a sud-est di Vienna nel Burgenland, regione caratterizzata da terreni ghiaiosi a diverso contenuto di calcare trasportato dal fiume Danubio. La presenza di questo fiume unitamente al lago Neusiedl crea un clima caldo umido ideale per la formazione della muffa nobile sull’uva prodotta nella zona.
Vinificazione Fermentazione ed affinamento in vasche di acciaio inox.
Caratteristiche L’Eiswein di Weinlaubenhof Kracher è vivace e lineare, al palato è pulito e caratterizzato da un finale in cui spiccano le note di ananas e di pesca. Il grande equilibrio lo rende un vino a cui è difficile resistere. Semplicemente delizioso.
Tipologia Bianco: Vini di ghiaccio Zona di produzione Austria Burgenland Neusiedlersee