St.Michael Eppan Gewurtztraminer Classic 2025 cl.75

€ 16,40
Nota

Caratteristiche Prodotto

Formato bottiglia: cl.75
Età della vite: 10-30 anni
Raccolto: Metà settembre: vendemmia e selezione manuale dell'uva.
Contenuto di alcol: 13,5%
Acidità: 5,1 gr/lt
Zucchero residuo: 4,5 gr/lt
Temperatura di servizio: 8-10°
Consigli di abbinamento: Un vino versatile, ideale come aperitivo o in abbinamento al cibo. Si abbina a piatti speziati e intensi, crostacei e gnocchi tirolesi.

Questo vitigno aromatico, con acini rossastri, è originario di una zona vicina alla nostra cantina e oggi viene coltivato in tutto il mondo.
A differenza di molti Gewürztraminer, il nostro viene vinificato a secco.
Il risultato è un vino memorabile, fruttato ma speziato, con una ricchezza aromatica accattivante.

Varietà: Trasportatore Gewürztraminer
Sito; Vigneti singoli lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige, da Appiano a Cortaccia (300-500 m)
Esposizione: Sud-sud-est
Suolo: Ghiaia calcarea con una piccola quantità di argilla
Sistema di formazione: Guyot
Produzione vinicola: Fermentazione e maturazione in serbatoi di acciaio inox.
A vista: Giallo paglierino
Al naso: Aroma intenso di rosa e litchi
Sul palato: Fruttato, speziato e aromatico
Archiviazione/Potenziale: 3-4 anni.


Età della vite: 10-30 anni
Raccolto: Metà settembre: vendemmia e selezione manuale dell'uva.
Contenuto di alcol: 13,5%
Acidità: 5,1 gr/lt
Zucchero residuo: 4,5 gr/lt
Temperatura di servizio: 8-10°
Consigli di abbinamento: Un vino versatile, ideale come aperitivo o in abbinamento al cibo.
Si abbina a piatti speziati e intensi, crostacei e gnocchi tirolesi.

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