Formato bottiglia: cl.70
Chardonnay 90%, pinot nero 10%.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Una nuova cuvée, una nuova lettura della Franciacorta.
Alma Non Dosato rappresenta l’interpretazione contemporanea e vibrante del grande vigneto di Bellavista.
È realizzata con uve chardonnay in prevalenza e pinot nero.
In cantina viene assemblata a partire da numerose selezioni di vendemmia
e alcuni vini di “riserva” di annate precedenti, con un taglio che sceglie la
parte più dinamica e reattiva del patrimonio enologico.
Il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo. Freschi e profondi i
profumi spaziano dai fiori freschi al frutto bianco mentre in bocca è sapido,
fresco e affilato, complesso e dal finale lungo e luminoso.
Un vino di nerbo, classe ed eleganza.