Gr.450
Il segreto di questa variante è lo stesso del prodotto dolciario di punta della produzione Bonci,
quel Panbriacone bagnato con sciroppo di vini passiti selezionati, abbinato con gustose uvette e privo di conservanti artificiali.

Dettagli:
Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca.
Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da ingredienti selezionati nelle 10 variazioni di gusto presenti.

Caratteristiche principali:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con uvette selezionate, imbevuto con sciroppo alcolico ai vini passiti

Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uva passa selezionata 7%, uova intere pastorizzate, lievito naturale,
sciroppo alcolico (alc. 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, concentrato di vini passiti, aromi naturali) 27%;
aroma naturale: estratto naturale di vaniglia, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci,
nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.