Gr.450
Pesca candita direttamente nei nostri laboratori, uno sciroppo liquoroso realizzato con vino rosso selezionato.
Ricordi di profumi e sapori unici.

Dettagli:
Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca.
Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 10 variazioni di gusto presenti.

Caratteristiche principali:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con pesche candite, imbevuto con sciroppo alcolico a base di Vino Rosso.

Ingredienti:
farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30%(acqua, zucchero, alcool etilico, vino rosso 10%, aromi naturali),
pesca candita 18% (zucchero, pesche, sciroppo di glucosio da grano), zucchero, burro (latte), uova pastorizzate da allevamento a terra ,
lievito naturale, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo,
arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia Prodotto senza conservanti e coloranti.