Un soffice impasto, con materie prime selezionate ed il nostro lievito madre naturale con 36 ore di lievitazione,
arricchito da morbide gocce di cioccolato
bianco ed impreziosito dalla dolcezza delle fragole candite, si sposa perfettamente con la bagna ottenuta da un profumatissimo rosolio di rose, per conferire al prodotto finale,
il gusto inconfondibile ed una lunga conservazione naturale. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato bianco, fragole candite e imbevuto di sciroppo alcolico al Rosolio di Rosa.
Ingredienti: farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, aromi naturali, estratto naturale di rosa),
gocce di cioccolato bianco 11%(zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, burro (latte),
uovo intero pastorizzato da allevamento a terra, fragole candite 7% (zucchero, fragole, sciroppo di glucosio da grano), lievito naturale, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Per 100 g
Energia kcal 374
Grassi 16 g di cui Acidi grassi Saturi 10.3 g
Acidi grassi Monoinsaturi 5.7 g
Carboidrati 50.7 g
Di cui Zuccheri 19 g
Fibre 3.3 g
Proteine 6.9 g
Sale 0,12 g