Cataldi Madonna Mandrella Trebbiano D'Abruzzo Superiore 12,5° cl.75

€ 26,90
Nota

Caratteristiche Prodotto

Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Prodotto a Ofena (AQ), Abruzzo, Italia.

Zona geografica: altopiano alluvionale a ridosso del Gran Sasso.
Collocazione vigneto: Ofena, Valle del Tirino, cru aziendale di 6000 m2
Altitudine: m.420 s.l.m
Terreno: Argilloso, calcareo, tendenzialmente sciolto, mediamente ricco di scheletro.
densità d'impianto: 2.000 ceppi/ha
produzione: tiratura limitata, circa 1000 bottiglie.

Vinificazione
fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivo affinamento sulle fecce fini per 17 mesi con periodici botonnage,
per ampliare complessità, struttura e profondità espressiva.

Descrizione
La Mandrella nasce da un piccolo cru di Trebbiano selezionato per offrire un'espressione più profonda e articolata del vitigno.
Al palato si distingue per volume, continuità e lunga persistenza, con sviluppo gustativo che riempe il sorso senza appesantirlo.
Un Trebbiano di carattere pensato per il tempo e per un espressione più autorevole della varietà.

Qualificazione: Bianco Secco.
Temperatura di servizio: 10°/12°.

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