Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 42% vol.
Prodotto in Francia.

La più antica Casa produttrice di Bas Armagnac, con sede a Nogaro,
ha sviluppato nuovi prodotti frutto di 15 anni di stretta collaborazione tra Benoît Hillion
(direttore e rappresentante della sesta generazione della famiglia) e Ghislain Laffargue (cellar master),
i quali hanno introdotto significativi cambiamenti: sono stati ridefiniti
gli anni di invecchiamento dei distillati; parallelamente alla classica tostatura forte delle botti di rovere,
è stata introdotta una tostatura media, per ottenere armagnac più fruttati.
È stata raddoppiata la durata dell’affinamento, al fine di ottenere blend più armoniosi e complessi.
Il grado alcolico di imbottigliamento è stato aumentato
dal “classico” 40% al 42% vol, per offrire aromi più intensi e un migliore equilibrio.
Il logo riporta le lettere “HD” in omaggio a Henri
Dartigalongue, colui che registrò ufficialmente il nome dell’azienda presso le autorità locali nel 1920:
“H. DARTIGALONGUE & FILS”, denominazione che persiste ancora oggi.

Affinamento: da 6 a 12 anni
Suolo: sabbioso-limoso
Uve: Ugni blanc, Baco e Folle Blanche

Note di Degustazione
Un blend di eau-de-vie invecchiate a lungo in botti di rovere per esaltarne la complessità.
Le note fruttate delle annate più giovani (mela cotta, prugne) si fondono con quelle speziate delle annate di riserva.
Un Bas-Armagnac dal profilo fresco, ricco di gusto e di grande seduzione.