Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Prodotto in Francia.

Varietà di uva: Chardonnay

posizione: Nel comune di Solutré-Pouilly, sul Mont de Pouilly

Tipo di suolo: Argille rosse con roccia

Età del vigneto: Appezzamenti piantati tra il 1985 e il 2011

Vinificazione
Vendemmia manuale, vinificazione con lieviti naturali, vino senza chiarificazione.

Prospetto
12 mesi di affinamento, di cui 2/3 in serbatoi di acciaio inox e 1/3 in botti da 300 litri.

Degustazione
Note agrumate e una splendida mineralità, una bellissima espressione del terroir.

Conservazione
Un vino da bere entro 5 anni