Formato bottiglia: cl.50
Prodotto in Italia.
Invecchiamento: 18 mesi in barrique di rovere francesi
Affinamento: 8 mesi in serbatoi di acciaio inox
Gradazione: 60%
Materie prime: Vinaccia
Temperatura di Servizio: 18°
Con astuccio.
Secolo Barrique Millesimata è il frutto di un lungo periodo di invecchiamento in preziose e selezionate barrique francesi per oltre 18 mesi, seguito da un affinamento in acciaio.
Dal connubio legno – grappa nasce un nettare dallo straordinario colore ambrato evidenziando una morbidezza senza pari e delle sfumature olfattive uniche.
Selezionate e fresche vinacce vengono utilizzate per la distillazione con l’impianto in rame ad otto alambicchi.
La grappa a pieno grado viene invecchiata nelle barrique e poi “trasformata” alla gradazione alcolica di 60° per valorizzarne un intenso bouquet.
Grappa limpida dal color ambrato intenso, all’olfatto appare molto ricca e aromatica.
Al gusto è maestosa, con gli innumerevoli aromi della grappa che si combinano elegantemente con le essenze del legno.
La persistenza è molto prolungata ed estremamente piacevole.