Formato bottiglia: 100 cl.
Gradazione alcolica: 16% vol.
Tutto nasce da un infuso di 37 diverse essenze che lasciamo a macerare in alcol per almeno due mesi: radici, foglie, fiori, semi, frutti.
Dagli aromi più comuni come vaniglia, chiodi di garofano, genziana, rabarbaro, ai più insoliti come sandalo, cardamomo, calamo, macis fino.
Ma non ve le diciamo tutte… è un segreto! Protagonista di questo vino aromatizzato è ovviamente la china nelle sue 3 classiche varietà: Calisaya, Soccimano, Soccirubra.
Poi uniamo infuso, zucchero, e alcol al vino.
Il Bianco Borgogno viene fatto con vino Cortese.
Prevalgono note dolci e agrumate: arancio, limone, pompelmo.
Ideale come aperitivo, bevanda rinfrescante, e come base per miscelati.
Bevetelo come vi piace! puro, con ghiaccio, con acqua calda, con cioccolato fondente… e lo avete mai provato come base per miscelati?