Il vino rosato “Alìe” è una delicata e mediterranea fusione tra Syrah e Vermentino, nato dalla Tenuta Ammiraglia in Maremma. Sfumature di rose,
fragoline di bosco e fiori bianchi emergono da una delicata trama marina. Al palato è sottile, leggero, pulito ed equilibrato.
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Syrah 95%, Vermentino 5%
Categoria: Vini Rosati
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione alcolica: 12,0%
Dimensioni della bottiglia: Bottiglia da 75 cl
Vinificazione: Pressatura soffice, senza macerazione, e fermentazione alcolica in acciaio
Invecchiamento: 4 mesi in acciaio
Note aggiuntive: Contiene solfiti
Colore: Rosato chiaro, simile ai petali di rosa
Profumo: Delicato e gradevole, con sfumature di fragoline di bosco, fiori bianchi e leggeri sentori iodati
Gusto: Pulito, fresco, leggero e delicato, con sottili aromi di agrumi e fiori bianchi
Temp. servizio: 10°-12°C
Bicchiere: Calice medio aperto perfetto per vini rosati giovani e di medio corpo che non necessitano di eccessiva ossigenazione per aprirsi.
L'apertura, leggermente più stretta rispetto al corpo del calice, favorisce la concentrazione degli aromi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione.