Gr.400
Ora la possono mangiare proprio tutti, in tutte le famiglie.
La Colomba Galup senza Glutine conserva le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale: l'impasto soffice e fragrante, la copertura della glassa croccante alla nocciola.
Una creazione dedicata a chi ha la necessità di escludere il glutine dalla propria dieta, ma non vuole rinunciare alla colomba.
Colomba con glassa alle nocciole e mandorle, granella di zuccherlo e mandorle intere - senza glutine - Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, latte scremato in polvere, emulsionante:
E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), burro, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais),
scorze di agrumi canditi 15% (scorza d’arancio, scorza di limone, scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), uova intere pastorizzate,
latte in polvere, lievito naturale, lievito di birra, tuorlo di uova pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi.
Ingredienti della glassa 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), albume d’uova essiccato, nocciole 17%, mandorle 17%, farina di riso, fibre vegetali.
Guarnito con granella di zucchero 0,04% e mandorle intere 0,1%.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
Origine degli ingredienti: Ue e non UE
Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Energia 1465 kJ/ 349 kcal - Grassi 15,0g di cui acidi grassi saturi 7,5g - Carboidrati: 48,0g di cui zuccheri 33,0g - Proteine 2,2g – Sodio 4,5g - Sale 0,07g.