1Kg. Le nostre Colombe sono artigianali, confezionate fresche, senza conservanti. Si garantisce che le Colombe spedite avranno un’indicazione di consumo che copre le festività pasquali. Se nel vostro ordine è presente anche un Uovo di Pasqua, verrà effettuata un'unica spedizione dal 9 marzo. Un perfetto equilibrio tra sapori e gusti aromatici, una viva e delicata nota agrumata data da ricercati cubetti di scorza d'arancia custoditi da un ricco impasto particolarmente soffice grazie alla complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni e due impasti, per un totale di 65 ore. Una squisita glassa realizzata con mandorle ne ricopre la sommità, intrappolando la granella di zucchero e mandorle intere grezze. Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per una Colomba straordinaria in armonia tra tradizione e innovazione.