Questo « Eloquente » Champagne parlerà a tutti! Seducente e fruttato, L’Eloquente ha un perfetto equilibrio tra il Pinot Meunier e lo Chardonnay.
Ispirata alla favola “La gallina dalle uova d’oro“, questa Cuvée è autentica con un tocco di storia: infatti, questa maison produce fedelmente la Cuvée più antica della Valle della Marna.
Elegante, fresco e seducente, questo Champagne è il compagno ideale per tutte le occasioni!
VITIGNI: 65 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, 5 % Pinot Nero.
ANNI DI RACCOLTA: 2016 e riserva 2015.
PROVENIENZA: 7 villaggi della Valle della Marna.
CARATTERISTICHE: Fresco, elegante, strutturato.
VINIFICAZIONE: Elaborazione fatta in tini in acciaio inox nella nobile tradizione della Champagne.
INVECCHIAMENTO: 3 a 4 anni in cantina.
FORMATI DISPONIBILI: Mezza bottiglia (375 ml), bottiglia (750 ml) e magnum (150 cl).
ABBINAMENTO: Ideale per l’aperitivo ma anche con crostacei, sushi o con una torta meringata al limone.