Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Con astuccio.

Uve 100% Chardonnay in stile Pommery, frutto di una selezione meticolosa e riservata di terroir magnifici.
Gli Chardonnay della Côte des Blancs costituiscono la base principale di questa cuvée e della sua grande eleganza.
Su queste solide basi, i terroir della Montagne de Reims settentrionale e della collina di Nogent l'Abbesse apportano vivacità, struttura e complessità.
È l'armoniosa combinazione di questi grandi terroir che permette a questa cuvée di esprimere una sorprendente freschezza e una certa maturità.

Note di degustazione
Occhio: Una tonalità oro pallido con delicati riflessi verdi. Brillantezza eccezionale ed effervescenza prolungata, di grande finezza.

Naso: Una freschezza primaverile, sottili note floreali di gelsomino e acacia si armonizzano con delicate sfumature di tiglio.

Bocca: L'attacco è diretto e senza fronzoli, con aromi di agrumi e frutta bianca in primo piano. Il finale è perfettamente equilibrato.

Terroir
L'annata è stata creata selezionando meticolosamente diciassette villaggi attorno alla solida base rappresentata dalla Montagne de Reims.

Accordi
L'aperitivo sarà il momento perfetto per apprezzare questo vino.
Caviale di Baerii o carpaccio di capesante al lime ne riveleranno altre sfaccettature.

Caratteristiche
Temperatura di servizio: 8-10 °C