Medaglia d’oro al “Mondial de la Biere” di Strasburgo nel 2011
Ambar è una birra incredibile che al palato porta una buona frizzantezza accompagnata da un corpo pieno e un amaro moderato,
possibile grazie alla tostatura di diversi malti.
Il suo aroma intenso colpisce con netti sentori di caffè, cioccolato fondente e caramello. Da non perdere!
Caratteristiche
TIPOLOGIA: Strong Ale
CATEGORIA LEGALE: Birra doppio malto
COLORE: Chiaro, naturalmente velato
INGREDIENTI: Acqua di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, luppolo e lievito.
FERMENTAZIONE: Alta, rifermentata in bottiglia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C
GRADAZIONE ALCOLICA: 6% vol.
CARATTERISTICHE: Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.
BICCHIERE CONSIGLIATO: Tulip glass