Confezione con una bottiglia cl.70 + 2 bicchieri.
Gradazione alcolica: 46% vol.
Prodotto in Scozia.
Dalla sua fondazione nel 2005, Wemyss Malts è stato gestito in modo indipendente da William e Isabella Wemyss, un fratello e una sorella con la passione per il bere di qualità.
Entusiasta e ispirato dal tempo trascorso con esperti enologi del mondo del vino nel sud della Francia,
William Wemyss è voluto tornare a casa per creare whisky scozzesi audaci e dalla forte personalità.
Insieme a sua sorella Isabella, dotata di un eccezionale olfatto e occhio per le materie prime di alta qualità, iniziò a procurarsi squisiti single malt dalla Scozia e le migliori botti di rovere da tutto il mondo.
Assemblato con perizia, il loro team di esperti dell’industria del whisky è praticamente una seconda famiglia, o meglio, una famiglia allargata.
Fra loro c’è anche lo scrittore di whisky Charlie Maclean.
Il tratto distintivo di questa azienda sta sicuramente nella capacità di saper creare blend esclusivi e iconici:
il processo produttivo inizia infatti con l'approvvigionamento di whisky single malt maturo da diverse distillerie scozzesi.
Questo dà loro la possibilità di creare, partendo da materia prime eccezionali e da una ricetta di base gelosamente custodita,
prodotti unici dai sapori complessi.
Weymyss Peat Chimney è un'espressione calda e sottilmente costiera di Wemyss Malts. Non è un'esplosione di torba in faccia -
Peat Chimney si concentra sul lato elegantemente affumicato delle cose, con un buon equilibrio tra le note dolci e salate che puoi cogliere nei whisky torbati.