Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 57,1% vol.
Prodotto in Scozia.
Con astuccio.

Distillato: 2014
Imbottigliato: 2025
Tipo di botte: Riempire la botte di Hogshead
Fine: Secondo riempimento di quercia vergine Hoghshead
Nonostante i precedenti esperimenti di successo con la maturazione in legno molto attivo,
abbiamo deciso di attenuare un po' l'influenza del rovere: si tratta di un affinamento di 30 mesi,
ma questa volta in botti di rovere vergine di secondo riempimento, per un tocco più sfumato e uno stile Islay più diretto.
Il risultato è semplicemente un whisky leggermente più corposo e robusto del solito, ma l'intensa affumicatura e la vivace giovinezza marittima rimangono intatte.
Molto torbato e catramoso al naso, con una solida base di vaniglia, malto e frutta gialla (banana, mela), è un whisky Islay da manuale della sua età.
L'influenza dell'affinamento è molto più evidente al palato, con una certa nota tostata e un carattere rotondo:
echi di caffè, arachidi, un tocco di liquirizia dolce, zucchero di canna... Questo porta a una succosità e cremosità del corpo che si sposano molto bene con l'intensa affumicatura e catrame.
Il finale è molto torbato, lungo e con un leggero tocco vegetale.