75 cl.

13.% vol.

Soffiagelo è un blend di tre vitigni, Riesling, Malvasia e Cococciola. E' un vino di montagna coltivato nel territorio di L'Aquila a più di 700m s.l.m.

Raccolto a mano nelle prime ore della mattina per preservare i profumi e gli aromi delle proprie uve.

E' contraddistinto da una buona acidità e da un carattere deciso.
Rilascia una fragranza di fiori freschi e agrumi.

Affinato in acciaio e rifinito in vetro per più di dodici mesi.

Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10/12°C e di accompagnarlo ad antipasti e piatti di pesce.