Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 40% vol.
Con astuccio.
Tipologia: Rhum Agricole
Zona produttiva: Domaine De l'Acajou
Materia prima: Canna da zucchero
Distillazione: Alambicchi a colonna.
Colore: Mogano.
Profumo: Al naso si presenta con note aromatiche intense di caffè, cacao, arancia candita e vaniglia.
Sapore: Al palato si rivela dolce e perfettamente armonioso. Note di legno, vaniglia, con accenni esotici che ricordano il cocco.
Finale delicato con leggere note di Bourbon.
La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell’A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza
e la ricchezza del succo di canna che sono tutt’oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale.
Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.
Invecchiamento: Minimo 4 anni in botti ex-bourbon e botti nuove US.