75 cl / 8°
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Materia prima: 100% Moscato
Fermentazione: Lieviti selezionati
Metodo di produzione: Metodo Classico
Dolce, cremoso e minerale, il Contratto Asti Spumante 2018 è realizzato a partire da uve moscato fermentate in autoclave per un mese
e fatte sostare sur lies per tre anni. Il risultato è uno spumante fruttato, aromatico e di grande equilibrio con 130 g/L di residuo zuccherino.
Da servire a 8°C in abbinamento a pasticceria secca e torte a base di crema pasticcera.