Distilleria: Dartigalongue
Formati: Caraffa 0,50 l in cassetta di legno
Gradazione alcolica: 40% vol.
Caratteristiche
A cavallo tra Gers e Landes si adottano l’alambicco continuo a 58% vol e il sistema "Charantais",
riconosciuto dal decreto del 1972 come di qualità superiore grazie all’eliminazione delle impurità
e il conseguente ottenimento di un'acquavite più raffinata ed elegante.
Assemblaggio: 70 % di Bas Armagnac del 1974 e 30 %del 1976.
Suolo: sabbioso-limoso
Vitigni: Ugni Blanc, Baco e Folle Blanche
Note di degustazione: Il colore colpisce per le sue tonalità ambrate e scintillanti.
Al naso i profumi di vaniglia, prugne e spezie si ritrovano in un palato deciso, rotondo ed equilibrato.
La lunghezza in bocca è infatti ricca di fragranze.