Formato bottiglia: cl.150
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Gradazione alcolica: 12,5%
Contiene solfiti.
Con cassa legno.

Pommery Brut Royal è la cuvée emblematica della maison Pommery, il cuore dello stile Pommery, racchiuso in queste parole chiave: freschezza , vivacità e finezza.
Deriva da un assemblaggio tradizionale di Champagne composto da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier.
Proveniente da 40 villaggi selezionati nella Côte des Blancs e nella Montagne de Reims, nonché da altre regioni della Champagne dove il clima contribuisce alla vivacità e alla delicatezza delle uve.

Note di degustazione
Occhio
Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. L'effervescenza è delicata, con bollicine finissime e una vivace vivacità.

Naso
Vivace, fresco, fine e delicato. Note di agrumi e fiori bianchi si uniscono a quelle di piccoli frutti rossi.

Bocca
Elegante e vivace, il vino si distingue per le delicate note di frutti rossi. È rotondo, corposo, delicato e ha una piacevole persistenza.

Terroir
Il Brut Royal riunisce quasi quaranta diversi cru della Champagne.

Accordi
Si tratta principalmente di uno champagne da aperitivo che si abbina perfettamente a piatti di pesce o a specialità giapponesi come sushi o sashimi.